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Events und Sonderveranstaltungen 2016


Do. 18.Februar

Küchenfest

mit Jens Zimmerle  und Curly B.Waeller


Der sympathische Jungwinzer Jens Zimmerle vom Weingut Zimmerle hat das Weinmachen im Bordeaux und Württemberg gelernt und verbindet auf kongeniale Weise Tradition und Innovation

in seinem Weingut in Korb bei Waiblingen.

Schwäbische Sorgfalt trifft auf Französischen Esprit.

Der Naturnahe und Nachhaltige Ausbau bringt reinrassige, komplexe Weißweine und beinahe schon legendäre Rotwein Cuvees hervor, die regelmäßig Spitzenplätze bei den renommierten Weinführern erreichen.

 

Für die kräftigen, leisen und alle anderen Zwischentöne ist an diesem Abend unsere Soul-Königin Curly B. mit Ihrer unverwechselbaren Charakterstimme zuständig. Begleitet wird die Sinnesflut von einer kulinarischen Winter-Austreib-Offensive in 7 Gängen. Alle Türen und Küchenfenster sind an dem Abend gerne für die geöffnet….


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: 115€ inkl. Wein, Wasser, Menü, Fingerfood und Konzert

http://www.zimmerle-weingut.de

Veranstaltung ist ausgebucht!


Fr.25.März

Schlemmen auf Mallorca

Bernd Bachofer kocht bei Frank Maruccia

Küchenparty mit korrespondierenden Weinen: 150€

Eine Veranstaltung des Weinclubs
Club de Vino 953 in Llucmajor auf Mallorca 
Bodega Maruccia
Reservierungen unter:
frank@maruccia.com
oder unter: Tel: 0034663706061

Veranstaltung ist ausgebucht!



FR.22.April

Kulinarischer Abend in der Vinothek Traube/Strümpfelbach 


FLYING DINNER - KORRESPONDIERENDE WEINE - LOUNGE MUSIK

Bernd Bachofer trifft musikalischen Winzer:

Erleben sie in lässiger Lounge-Atmosphäre ein 6 Gänge-Flying Dinner und 

genießen sie dabei ausgewählte Weine von Jungwinzer Moritz Haidle vom Weingut Haidle in Stetten. 

Moritz ist dabei nicht nur an der Flasche, sondern auch an den

Turntables aktiv.

Winzer meets DJ meets bachofer.


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: 95€ inkl. Wein, Wasser, Menü, Fingerfood und Mucke

Anmeldung bitte direkt über die Vinothek in Strünpfelbach

www.dietraube.com


Sa. 30.April

Dinner and Dance

Tanz in den Mai

Resident DJ: Raul Rincon


Unser DJ Raul lässt den Spargel tanzen und treibt

die Winter-Geister aus...


Der angesagte Raul Rincon sorgt mit lässigen, aktuellen und funky Grooves für das Zucken in den Beinen - nach dem Schlemmen!

Sein Motto: Party on!


Ticket ab 19.00Uhr: inkl. 5-Gang-Menü mit Hanoi-Aperitif,

Club-Eintritt und  Late Night Buffet: 85€

Ticket ab 22.00 Uhr: inkl. Hanoi-Aperitif und Late Night Buffet: 15€


Das Event ist ausgebucht! 



Do. 12.Mai & Fr. 13.Mai

Japan zu Gast

Hanami in Waiblingen

Sushi, Sake, Kobe und Umami


Zu Gast: Yoshiko Ueno-Müller - die einzige "Master of Sake" Deutschlands und Jörg Müller vom Feinkosthandel "Japan Gourmet" mit einer aussergewöhnlichen Premium Sake Verkostung.

Die Reise nach Japan zur besten Kirschblütenzeit, wird begleitet von einer aufregenden und authentischen 8-Gängigen Menüfolge.


Wir servieren Sushi,Tempura,Yakitori und echtes Kobe Beef!!!!


Beginn: 19.00 Uhr mit Wein, Aperitif und Fingerfood

Ticket:  inkl. Menü, Fingerfood, Sake Verkostung, Wasser, Wein,

Aperitif, Japanischer Whisky und Espresso: 139€

 www.japan-gourmet.com


Das Event ist an beiden Tagen ausgebucht!


Veranstaltung am Freitag ist ausgebucht!


Sa. 4.Juni

Gourmetexpress

mit dem schlemmerzug durchs Remstal

Genuss auf der ganzen Schine!


Während der ca. 4 ½ stündigen Fahrt genießen Sie ein 5-gängiges Menü des kulinarischen Zugbegleiters Bernd Bachofer korrespondiert von Weinen der jungen Winzer Jochen Beurer, Sven Ellwanger und Moritz Haidle,

die auch»mit an Bord« sind. Gut unterhalten werden Sie von

Tobias Escher und seinem Akkordeon!
Fahrt 1 startet um 10 Uhr in Fellbach,

Fahrt 2 um 17.15 Uhr in Aalen.

Beide Gourmetexpress-Züge bieten Platz für jeweils 66 Personen.
Der Preis für Fahrt inklusive Sektempfang mit Fingerfood, 5-Gänge-Menü, begleitende Weine, Mineralwasser und Kaffee beträgt 210 Euro.

Tickets sind beim Tourismusverein
Remstal-Route e. V. in Weinstadt-Endersbach erhältlich.




Fr.15.Juli

STILSICHER SCHWÄBISCH
DURCH DIE 80er

KabarettPop
mit Andrea Weiss und Robert Kast


Andrea Weiss und Robert Kast, das Stuttgarter Al-Bano-und-Romina- Power-Duo singen um ihr Leben. Genauer: um ihre Jugend – die 80er!
Die beiden haben Sensationelles bei ihrem musikwissenschaftlichen Quellenstudium herausgefunden: Einige Popstars aus den Achtzigern haben schwäbische Wurzeln! Deshalb klingen viele Perlen der Pop-Musik auf Schwäbisch erst richtig authentisch.
Besuchen Sie mit den beiden Rio Reiser auf seiner Wolke, lassen Sie sich mitnehmen zum Schlagerfestival nach San Remo, rocken Sie Amadeus, trinken Sie Cappuccino mit Simply Red und lassen Sie sich von Patrick Swayze zu ungeahnten emotionalen Höhen tragen – Michael Jackson und Whitney Houston werden weinen vor Rührung!
Andrea Weiss und Robert Kast: schwäbisch – stimmgewaltig – stilsicher


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: 99€ inkl. Hanoi Aperitif, 6 Gänge-Menü, Fingerfood und Konzert





Do. 25. August - SA. 27. August

Bachofer´s BBQ: East Meets West

Großes Sommer-Grillevent auf der Terrasse


-Erlesene Vorspeisen-Variationen aus der Küche 

-beste Irische Austern auf Eis

-Asiatische Leckereien vom Outdoor-Teppanyaki-Grill

-Klassische Premium US-Fleischgerichte aus dem Original "SMOKER"

-Grosse Cocktailbar, Feuerfackeln


Beginn: Ab 18.30 Uhr auf unserer überdachten Zelt-Terrasse

Ticket:  inkl. Vorspeisen Variation, Austern, 6-Gang BBQ-Menü und

              Hanoi Aperitif: 88€ p.Person  

Spezial: Reservierungen ab 6 Personen: 82€ p.Person

An unserer Außen-Bar auch gerne einzelne á la carte Gerichte möglich!

Bachofer - so schmeckt der Sommer!


Unser Partnerweingut an allen 3 Tagen:



Weingut Idler

Strümpelbach

WWW.WEINGUT-IDLER.DE


Wir freuen uns auf die Weine von dem sympathischen

Jungwinzer Marcel  Idler aus Strümpfelbach!

Ein echte Neuentdeckung, der erst seit 2012 seine Weinberge nachhaltig und ökologisch bewirtschaftet.

Schon jetzt produziert er eigenständige und charakteristische Weine, die wunderbar zu unseren kulinarischen Kreationen harmonieren.

 

Empfholen wird das Weingut Idler von:

Falstaff Weinguide 2016

Eichelmann 2016

Gault Millau 2016

 


Fr.14.Oktober

Küchenfest

mit Hans-Jörg Aldinger und Wolfgang Selje


Nach 500 Jahren Weinbautradition steht das Weingut Aldinger aus Fellbach mit seinem familiärem Team Work schon seit langem an der Spitze des württembergischen Weinbaus. Beeindruckende Konstanz, traditionelle Substanz und innovative Neuerungen liegen hier eng beieinander. Spitzenweine für die Welt aus Württemberg – korrespondierend dazu, unser musikalische Stargast: Wolfgang Selje mit seinem aktuellem Programm:

 „Schengat se mr Zeit“ Ein schwäbischer Evening

 mit Songs von Frank Sinatra

Selje ist ausgebildeter Bariton und vertont amerikanische Swingklassiker mit schwäbischen Texten. Seine lustigen und völlig sinnfreien GOODslä sind doppelbödig und werden auch sie begeistern!


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: 120€ inkl. Wein, Wasser, 7 Gänge-Menü, Fingerfood und Konzert




do.03.november

Fabian Schläper und Tina Häussermann

„Umtausch ausgeschlossen!“
Chanson-Kabarett mit losem Mundwerk


Das Gras im Garten nebenan ist immer viel grüner.

Andere Menschen haben immer mehr Glück, mehr Geld und die lustigeren Apps auf dem iPhone. Komisch, daß auch diese glücklichen Großverdiener finden, andere hätten es viel besser als sie. Und noch viel lustigere Apps. Die schlaueren Kinder und natürlich den schärfsten Sex.

Wer würde da nicht tauschen wollen? So nach dem Motto: tausche Mann mit leichten Gebrauchsspuren gegen brandneuen Latin-Lover. Aber das Leben hat leider keinen Rücknahmeschalter.

Und darunter leiden vor allem die Mütter dieser Welt, denn Kinder sind ein Geschenk, aber man kann´s leider nicht umtauschen.


ZU ZWEIT alias Tina Häussermann und Fabian Schläper

lassen die Stimmbänder schwingen und machen sich auf alles einen Reim.

Ihre Songs und Geschichten haben immer die Kraft der zwei Herzen. Sie schießen nicht mit Stimmungskanonen auf Spatzenhirne, sondern treffen elegant mitten ins Humorzentrum.

ZU ZWEIT wirken wie einBefreiungsschlag aus der Endlos-Pointenschleife

der Comedians: eine Wundertüte für alle, die sich mal einen Abend witzefrei nehmen möchten, um wirklich Spaß zu haben.


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: 98€ inkl. Hanoi Aperitif, 6 Gänge-Menü, Fingerfood und Konzert



do.10. & fr.11.November

und das ist das ENTE...

das grosse Enten-schlemmen im Bachofer


Französische Premium Freiland-Enten direkt aus dem Ofen,serviert im Rahmen einer kulinarischen Weltreise mit 7 Menüstationen.


Das bekannte Ente / Das andere Ente:

klassisch-asiatisch-ungewöhnlich

Eine verwegener kulinarischer Ententanz, der beflügelt!

Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: 99€ inkl. Hanoi Aperitif, 7 Gänge-Menü

mit Fingerfood und ganz gutem Ente!



 Fr. 23. Dezember

Pepper & Salt

Die legendäre a-capella Nacht

Der Event-Klssiker im Bachofer!



Klaus Rother, Jeschi Paul, Stephan Boehme de Marco, Annette Kienzle-Ehrlich und Robert Kast sind: Pepper&Salt! 

Alle Jahre wieder: Begeisterung zum Jahresende mit den

Furiosen a-capellas aus Stuttgart

Eine heimeliger Abend mit grandiosen Stimmen, skurrilen

Wintergeschichten und swingenden Christmas Songs.


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: inkl. Fingerfood,Glühweinaperitif & 5-Gang Menü: 105€



mo. 26. Dezember 

Weihnachten ...rein geschneit !

gerne öffnen wir auch an diesem Tag unsere Türen und heissen sie herzlich willkommen zum Weihnachtsmenü ab 12.00Uhr  



Mi. 31. Dezember 

Silvester im bachofer

" Die verrückten 20-iger Jahre "

Ein ausgelassener Jahresabschluß im bachofer mit vielen Überraschungen und dem musikalischem Gaststar:

CURLY B. Wäller


Beginn: 19.00 Uhr

Ticket: inkl. Fingerfood, Champagneraperitif, Live Show

& 7-Gang Silvester-Menü: 168€


Vorkasse für alle Veranstaltungen unter:
Küchenglück GmbH
KSK Waiblingen /// BLZ 602 500 10 /// KONTO 150 321 73