Herzlich WILLKOMMEN IM BACHOFER!
Willkommen in der Gastrowelt „bachofer" im Herzen der alten Stauferstadt Waiblingen.
Ob Gourmetrestaurant, die interaktive Ess-Bar, das Boutique-Hotel mit acht individuellen Design-Zimmern, die Kochschule, der exklusive Private-Dining-Room, der Cateringservice oder die prächtige Sommer-Terrasse: Lassen Sie sich von uns eine Zeit lang in eine neue Atmosphäre, mitten in einer gewachsenen historischen Umgebung, entführen. Ganz getreu dem Motto von Oscar Wilde: „Ich kann allem widerstehen, nur nicht der Versuchung."
Auf eine gute Zeit im bachofer – wir freuen uns auf Sie.
Aktuelles aus dem bachofer
Loungekarte & Sushi
Liebe Gäste und Freunde des Hauses,
genießen Sie neben unserem Fine Dining Menü ab sofort auch unsere Loungekarte in unserer Outdoor-Lounge, unserer Terasse oder an unserer Ess-Bar!
und auf vielfachen Wunsch
It's Sushi Time
Donnerstags im bachofer
auf Vorbestellung
Mi 27.08.2025 Wine Speed Dating So schmeckt der Sommer ...
Sommer läuft? Bachofer erfrischt!
Wine Speed Dating
Live Musik & BBQ Flying Tapas auf unserer Sonnen-Terrasse
Unsere Gast-Winzer
Daniel's Weine / Winterbach
Sommelier & Weinhändler Daniel Hasert aus Winterbach präsentiert das Beste aus Spanien und Portugal von Nord nach Süd…
daniels-weine.de
Weingut Sterneisen / Remshalden
Claudia Dorn präsentiert ihre Neue Kollektion!
weingut-sterneisen.de
Weingut Albrecht Schwegler / Korb Aaron Schwegler stellt seine vinophilen Schätze vor ..
Die herausragenden und vielfach prämierten Winzer und Sommeliers präsentieren aktuelle und spannende Weine in verschiedenen Stationen rund um den spektakulären Feuerring.
Wir servieren Ihnen dazu sechs spannende kleine BBQ-Flying Tapas Gänge direkt vom Grill und aus dem Green Egg.
Ein entspannter, lässiger Sommer-Abend mit den Vollblut-Musikern von http://melo.two !
Beginn
18:30 Uhr auf unserer Terrasse.
Menü
inkl. allen Weinen, Tafelwasser und sechs BBQ Flying Tapas Schmankerl
169€ pro Person (inkl. 10€ Eintritt)
So schmeckt der Sommer!
Do.28.08.25-31.08.2025 Grosses BBQ-Sommerfest mit Gastköchen so schmeckt der Sommer ....
Erlesene Vorspeisen-Variationen vom Teppanyaki Grill, beste Gillardeau Austern auf Eis, asiatische Leckereien vom spektakulären Feuerring, klassische Premium US-Fleischgerichte aus dem Original US Smoker, Außergwöhnliches aus dem Green Egg.
Unser Gastwinzer des Jahres
Michael Maier / Weingut Maier Schwaikheim ( Next Generation Winner in Württemberg 2025 - Gaullt Millau )
Unser Gastkoch des Jahres
am Freitag:
Tim Striegel / Restaurant "Das Philippin" aus Rutesheim
An den Stimmbändern und am Piano präsentieren wir die beiden Vollblut Musiker: Sarah Jahncke & Hendrik Zimdars alias: Sunny Miles
BACHOFERS BBQ
Beginn
Ab 18:30 Uhr auf unserer überdachten Zelt-Terrasse
Eintritts-Ticket: 10€
Menü: 155€ pro Person
inkl. Vorspeisen Variation, Austern, 6-Gang BBQ-Menü und Hanoi Aperitif
biggreenegg.eu | frischeparadies.de | saltz.app | maier-weingut.de
Verstärkung gesucht
Das Bachi-Team sucht Verstärkung
Aushilfe Service (m/w/d)
Chef de Rang Service (m/w/d)
Commis de Rang Service (m/w/d)
