Mittagskarte
Donnerstag
16.10.2025

Gelber Curry-Kürbisschaumsuppe
gerösteten kürbiskernen ∙ Rotgamba

12,00€

Bunter herbstlicher Salat
gebackener Rotbarsch
Sc. Remoulade ∙ Gepickelte Radieschen

23,00€

Dorade Royal
Bouillabaissesud ∙ Röstlauch-Hollandaise ∙ Kartoffel-Olivenstampf ∙ Ofentomate

32,00€

Streifen von Rehkeule
Waldpilze ∙ Preiselbeerjus ∙ Apfel-Semmelsouffle
Petersilienwurzelpüree ∙ Cassis-Rotkohl/ Grünkohlsaft

35,50€

Gewürz-Kaffee
Gaishirtle ∙ Williamscreme ∙ Salz-Karamelleis

11,00€

 

3-Gang Menü
mit Suppe, Hauptgang zur Wahl und Dessert
54€

3-Gang Menü
mit Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
62€

4-Gang Menü
mit Suppe, Salat, Hauptgang zur Wahl und Dessert
68€

5-Gang Menü
79€